Bajo la consigna “Sumale miel a tu vida”, la Mesa Apícola integrada por la Municipalidad de Chascomús junto con el INTA local y la Cámara de Comercio Industria, Producción y Servicios de Chascomús, lleva adelante esta propuesta para toda la comunidad.
Este martes 14 y el miércoles 15, miembros del equipo técnico de la dirección de Producción Municipal y representantes del INTA, visitarán jardines y escuelas para dialogar con los alumnos acerca de conocimientos básicos de la producción de la miel.
La miel argentina se distingue por la variedad de sabores y aromas que nos ofrece según la región. Desde el 14 al 20 de mayo celebramos la #SemanaDeLaMiel y te invitamos a que conozcas más sobre este producto. #SumaleMielATuVida. pic.twitter.com/5euM5ywvzC
— Secretaría de Agroindustria (@AgroindustriaAR) May 13, 2019
Reforzando la importancia del consumo de este producto, en el Centro Cultural Municipal Vieja Estación, en Belgrano entre Maipú y Mazzini, se desarrollarán una variedad de actividades; entre ellas, una muestra estática sobre la producción apícola que permanecerá abierta todos los días de 10 a 18 hs. La misma expone el ciclo de la producción y extracción de la miel y subproductos de la colmena; además, habrá degustaciones, muestra de una colmena viva, venta directa del productor al consumidor y la exposición obras presentadas en el Concurso Fotográfico “Sumale Miel a tu Vida”.
El jueves 16 a las 11 hs. el nutricionista Marcelo Valotha, brindará una charla sobre los beneficios del consumo de miel.
El viernes 17, a las 18 hs. será el acto oficial de inauguración de la Semana de la Miel con la presencia de autoridades, y desde las 18:15 hs integrantes del programa Chascomús Emprende, expondrán experiencias y comercialización del producto. Mientras que a las 19 hs se brindará la charla “Crecer desde la colmena”, la experiencia de Cambio Rural.
Por su parte, el sábado 18 a las 13hs. se realizará una presentación de la Orquesta Escuela Chascomús y, desde las 17 hs se desarrollarán diversos talleres para toda la comunidad. Entre ellos, Fitoamarillis: elaboración de productos de cosmética; Doña Angélica, elaboración de licores; El Trocadero: recetas gourmet; y Productos Ro.Ca.: elaboración de tortas y budines.
El domingo 19, como cierre de la Semana de la Miel, se realizará una peña desde las 13 hs y a partir de las 15 hs, será la entrega de premios del certamen fotográfico.